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Se consideran especies indispensables para la producción de alimentos. En México las abejas son una especie protegida de acuerdo a la Ley Federal Apícola, la cual reconoce a las abejas como especie de protección prioritaria en toda la República Mexicana para la conservación de la biodiversidad.
Las abejas melíferas son insectos del orden Hymenoptera. Su nombre científico es antofila y pertenecen a la superfamilia Apiaceae. Hay más de 20.000 especies en la Tierra y hacen más trabajo en el mundo de lo que puedas imaginar.
De más de 20.000 especies de abejas en el mundo, en México existen mil 900 especies diferentes de abejas nativas, la mayoría no tienen aguijón, es decir, son abejas meliponas y solo 47 especies producen miel, más la abeja europea que se cultiva y produce la miel que consumimos todos, la producción de miel en México 2n 2021 totalizó 63 mil 362 toneladas, lo que significa un crecimiento de 17 por ciento en comparación con las 54 mil 165 toneladas registradas un año atrás (Fuente Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural).
